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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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蜂蜜折光儀是根據(jù)蜂蜜含水量的百分比與折射率的對應(yīng)關(guān)系而特別設(shè)計(jì)的高精度測量儀器。結(jié)構(gòu)簡單，使用簡捷，測量液少，測量速度準(zhǔn)確，有溫度補(bǔ)償功能。儀器應(yīng)用廣泛，可用于測定蜂蜜的含水量、測定蜂蜜的波美度、測定高濃度的糖液，是科學(xué)研究、食品工業(yè)生產(chǎn)以及蜂蜜的收購和經(jīng)營的*儀器。通過恒溫水浴箱的溫度，使蜂蜜折光儀上的溫度顯示恰為4......
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熔點(diǎn)是物質(zhì)的物理常數(shù)。在有機(jī)物的鑒定中，熔點(diǎn)的測定極為重要。熔點(diǎn)與物質(zhì)的純度有著特定的關(guān)系，當(dāng)物質(zhì)含有雜質(zhì)時(shí)，熔點(diǎn)會降低。因此，測定物質(zhì)的熔點(diǎn)可以反映物質(zhì)的純雜程度。全自動(dòng)視頻熔點(diǎn)儀結(jié)合高精度控溫技術(shù)和高清視頻攝像技術(shù)，不但為用戶提供準(zhǔn)確、穩(wěn)定、可靠的測試結(jié)果，還為用戶帶來便捷的測試感受。高清視頻可方便清晰的看到樣品溶......
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蜂蜜折光儀是根據(jù)蜂蜜含水量的百分比與折射率的對應(yīng)關(guān)系而特別設(shè)計(jì)的高精度測量儀器。結(jié)構(gòu)簡單，使用簡捷，測量液少，測量速度準(zhǔn)確，有溫度補(bǔ)償功能。儀器應(yīng)用廣泛，可用于測定蜂蜜的含水量、測定蜂蜜的波美度、測定高濃度的糖液，是科學(xué)研究、食品工業(yè)生產(chǎn)以及蜂蜜的收購和經(jīng)營的*儀器。蜂蜜折光儀使用方法：1.打開蓋板，用軟布仔細(xì)擦凈檢測......
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自動(dòng)旋光儀的使用注意事項(xiàng)1、自動(dòng)旋光儀未開電源以前，應(yīng)檢查樣品室內(nèi)有無異物,鈉光燈源開關(guān)是否在規(guī)定位置，示數(shù)開關(guān)是否在關(guān)的位置，儀器放置位置是否合適，鈉光燈啟輝后，儀器不要再搬動(dòng)。2、自動(dòng)旋光儀測定前應(yīng)將儀器及樣品置20℃±0.5℃的恒溫室中，也可用恒溫水浴保持樣品室或樣品測試管恒溫lh以上，特別是一些對......
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