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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
物質(zhì)的熔點是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時的溫度,在有機化學(xué)領(lǐng)域中,熔點測定是辨認物質(zhì)本性的基段,也是純度測定的重要方法之一。全自動視頻熔點儀結(jié)合高精度控溫技術(shù)和高清視頻攝像技術(shù),不但為用戶提供準(zhǔn)確、穩(wěn)定、可靠的測試結(jié)果,還為用戶帶來高效便捷的測試感受。高清視頻可方便清晰的看到樣品熔化的全過程,方便用戶準(zhǔn)確測得樣品熔點和熔距......
全自動熔點儀是基于數(shù)字熔點儀,配備了顯微鏡,可以放大幾倍至幾百倍,仔細觀察樣品在加熱下的顏色變化和變形以及樣品的三態(tài)轉(zhuǎn)變。該物質(zhì)可以通過蓋玻片法確定,熔點也可以通過藥典規(guī)定的毛細管法確定。它這樣操作效果會更好,不信你試試。1、首先打開電源,然后將開關(guān)轉(zhuǎn)到加熱位置。從顯微鏡觀察熱臺的中心孔是否在視野內(nèi)。如果是左或右,請調(diào)......
旋光儀一般是過光電信號的轉(zhuǎn)換進行工作,它是一種測定物質(zhì)旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量,可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等,在醫(yī)藥,食品,有機化工等領(lǐng)域都有應(yīng)用。旋光儀長時間工作后光、機、電各部分工作狀態(tài)的變化引起計量性能的變化,較明顯的有幾種表現(xiàn):①示數(shù)偏低:220V交流供電偏低,超出機內(nèi)穩(wěn)壓電源范圍,鈉光燈發(fā)......
全自動熔點儀通過自動透射光測量和反射光視頻記錄,它集成了自動熔點測定和同步視頻觀察功能??梢詼?zhǔn)確確定熔點或熔點范圍,并且可以通過視頻觀察研究顏色變化,濁點和分解溫度。采用光電檢測,數(shù)字溫度顯示等技術(shù),并具有自動顯示初熔和終熔的功能??蓮V泛用于化學(xué)工業(yè)和醫(yī)學(xué)研究。它是生產(chǎn)藥品,香料,染料和其他有機晶體物質(zhì)*的工具。這是非......
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